- To bardzo popularna, trójwarstwowa kawa, którą można zrobić w domu i się nią delektować
- Espresso macchiato tradycyjnie podaje się w małych filiżankach, wraz z kruchym ciasteczkiem.
- 1 porcja (30ml) espresso
- mleko 3% tłuszczu
Świeżo zaparzona
o smaku życia otulonego w zapach kawy i trochę o herbacie :)
poniedziałek, 23 grudnia 2013
Macchiato
środa, 13 listopada 2013
Na rozgrzewkę
Kawa z dodatkiem cynamonu to według medycyny chińskiej napój, który
wzmacnia system odpornościowy, chroni przed przeziębieniem, bywa również
skutecznym afrodyzjakiem. Połączenie cynamonu i miodu czyni kawę
jeszcze bardziej rozgrzewającą.
poniedziałek, 28 października 2013
Kawowa panna cotta i galaretka espresso
Coś niezwykle smacznego...
KAWOWA PANNA COTTA
1/2 szklanki mleka
1 1/2 szklanki śmietanki kremówki (30% lub 36%)
1/4 filiżanki cukru pudru
3 łyżeczki kawy instant
2 łyżeczki żelatyny
1/4 szklanki wody
Połącz mleko, śmietanę, cukier i kawę w rondelku - na średnim ogniu doprowadź prawie do wrzenia. W małym naczyniu rozpuść żelatynę w ciepłej wodzie i następnie dodaj do kremu kawowego. Wlej do ulubionych foremek lub filiżanek i wstaw do lodówki.
KAWOWA PANNA COTTA
1/2 szklanki mleka
1 1/2 szklanki śmietanki kremówki (30% lub 36%)
1/4 filiżanki cukru pudru
3 łyżeczki kawy instant
2 łyżeczki żelatyny
1/4 szklanki wody
Połącz mleko, śmietanę, cukier i kawę w rondelku - na średnim ogniu doprowadź prawie do wrzenia. W małym naczyniu rozpuść żelatynę w ciepłej wodzie i następnie dodaj do kremu kawowego. Wlej do ulubionych foremek lub filiżanek i wstaw do lodówki.
piątek, 25 października 2013
czwartek, 24 października 2013
Amaretto - nie tylko dobre do kawy ;)
Amaretto – napój alkoholowy wywodzący się z Włoch, o
słodkim lecz i lekko gorzkawym smaku. Jest to likier migdałowy o
28% zawartości alkoholu. Amaretto jest sprzedawane w pękatej,
stylizowanej , prostokątnej butelce. Likier jest produkowany z 17
wyselekcjonowanych ziół, owoców i pestek moreli, brzoskwiń lub
wiśni. Amaretto ma piękny bursztynowy kolor. Posiada aromat
palonych migdałów, zaraz za nim pojawia się słodycz marcepanu a
następnie lekki posmak owoców z których przebija się nutka ziół
i przypraw.
Jest najlepiej sprzedającym się likierem włoskim.
niedziela, 20 października 2013
Subskrybuj:
Komentarze (Atom)





